Voorgerechten

14,50

Oester

3 stuks
Zeeuwse Creuses,
Ketel one vodka

17,50

Kreeft

Salade kreeft, mango, sesam

16,50

Dorade

Orzo, chorizo, bosui
tomaten vinaigrette

16,50

Gravad Lachs

Mosterd, dille
brioche

16,50

Parmaham

Artisjok, aceto balsamico ui
panelle

16,50

Carpaccio

Truffel, spek, sjalot,
kappertjes, pijnboompit

16,50

Epoisse

Eidooier, eryngii, bieslook

27,50

Zwezerik

Truffel, knolselderij

19,50

Mosselen

Gebakken in de schelp, tijm
rozemarijn, look

19,50

Eendenlever

Nicola crème, jus van zilverui
sjalot

11,50

Goulash

Rund, paprika

11,50

Saoto

Kip, selderij, ei

verrassingsmenu

3 gangen 46,50 | 4 gangen 56,50
5 gangen 65,50 | 6 gangen 72,50

wijnarrangement

per glas 8,50

hoofdgerechten

28,50

Zeebaars

Glasnoedels, rode peper

29,50

Mosselen

Gebakken in de schelp, tijm
rozemarijn, look, salade

27,50

Parelhoender

Spätzle, wortel, oesterzwam

31,50

Hert

Schorseneer, pompoen

40,00

Zwezerik

Truffle, Knolselderij

36,50

Ossenhaas

Pommes Lyonnaise,
bearnaisesaus

87,50

Côte de boeuf

dry aged
650 gram
per 2 personen

25,50

Paratha

Halloumi, aubergine, granaatappel

Reserveren

Reserveren

Reserveren kan online via de reserveren knop

Voor overige vragen kunt u telefonisch contact opnemen met ons.

Belt u dan met 010 – 24 600 24, dan staan wij u persoonlijk te woord.