brood

5,00 / 5,00 / 6,00

zuurdesem boterhammen

beenham, boerenkaas
of gezond

11,00/12,00

christoffelbrood

carpaccio, peterselie dressing
zalm, avocado, peper mayonaise

9,00

clubsandwich

kip, sla, tomaat, bacon

salade

10,00

geitenkaas

walnoot, pompoen, honing

11,00

salade gado gado

witte kool, haricot vert, tauge
pindasaus

11,00 / 13,00

caesar salade

gebakken kip
gebakken gamba

smoothie

dagelijks wisselend
4,00

soep

8,00

tom kha kai

kip, kokos, rijst, wortel

9,00

garnalen bouillon

gebakken gamba, bleekselderij
tomaat

DESSERT

10,00

clafoutis

bramen, rabarber, pistache
koko's

12,00

kaas

vijgenbrood, dadels
kweepeerjam

warm

8,00

uitsmijter

kaas, ham of spek

12,00

boeren omelet

aardappel, champignons, ui
tomaat, kaas, spek

5,00 / 7,00

tosti zuurdesem

ham, kaas
oude kaas, pastrami, dragon mosterd

rund 10,00 garnaal 13,00

kroketten

holtkamp, brood

9,00

pita kip

sweet chili, sla, kip

14,00

ossenhaas puntjes

pepersaus, patat, sla

21,00

Mosselen

in de schelp gebakken, tijm, rozemarijn, knoflook
patat, sla

9,00 18,00

hamburger

rund, tomaat, sla,
brood, patat

sjieke lunch

9,00

Oester

3 stuks blanche de normandie

12,00

carpaccio

peterselie dressing, spek
kappertjes, pijnboompitten

24,00

tonijn

a la plancha gebakken,
tabouleh, kruidenzwam

18,00

risotto

truffel, mozzarella, spinazie
(vegetarisch)

klein 19,00 groot 29,00

Zwezerik

opperdoezer, witlof
truffel

25,00

tournedos

iers, bearnaisesaus

29,00

tournedos double

250 gram, kriel, akkerzwam
bospeen

68,00

côte de boeuf

simmentaler, dry aged
650 gram per 2 personen

29,00

2 gangen lunchmenu

wisselend menu