Voorgerechten

9,50

oester

3 stuks

11,50

gepofte biet

geitenkaas, borretane uitjes, aceto balsamico

13,50

kalfslende

parmezaan, tonijnmayonaise

14,50

coquille

chorizo, aardappel, rucola olie

14,50

mosselen

in de schelp gebakken, knoflook, rozemarijn, tijm

klein 9,00 groot 12,50

carpaccio

peterselie dressing, spek, kappertjes
pijnboompitten

20,00

zwezerik

knol, bleekselderij, truffel

soep

12,50

clamchowder

rivierkreeftstaartjes, mosseltjes

8,50

uiensoep

crouton , oude kaas

verrassingsmenu

3 gangen 39,50 | 4 gangen 47,00
5 gangen 52,50 | 6 gangen 57,00

wijnarrangement

per glas 6,50

hoofdgerechten

25,50

zeebaars

paling, orecchiette

22,50

mosselen

in de schelp gebakken, knoflook, rozemarijn, tijm, salade, patat

19,50

procureur

gesudderd, salade, patat

26,00

hert

pommes dauphine, cantharel

27,50

entrecote

gamba, pommes fondant, suikersla

26,50

ossenhaas

pommes lyonnaise, béarnaise

30,00

zwezerik

knol, bleekselderij, truffel

72,50

cote de boeuf

dry aged
650 gram per 2 personen

20,00

risotto

mozzarella , truffel

Reserveren

Reserveren

Via onderstaand formulier kunt u uw reservering aan ons doorgeven. Reserveert u liever telefonisch, heeft u speciale wensen of wilt u vandaag nog bij ons komen eten?
Belt u dan met 010 – 24 600 24, dan staan wij u persoonlijk te woord.