Gevraagd: chef de parti


VACATURE CHEF DE PARTIE/SOUS CHEF
Per direct hebben wij een vacature voor een Chef de partie. Brasserie Stadhuis is nu 4 jaar open maar werd al na 1 jaar opgenomen in de Lekker magazine. Dat zegt wel wat over de ambitie van ons keuken team. De kaart kenmerkt zich door een klassiek Frans-georiënteerde kookstijl, met een eigentijdse twist. Bijzondere gerechten, zonder opsmuk, met pure ingrediënten en volle smaken. Een nuchtere en smaakvolle benadering, die het interieur, de sfeer en de bediening van de brasserie eveneens uitstralen. Zoals de naam al doet vermoeden zit het restaurant in het monumentale Stadhuis van Schiedam. We hebben een team van ongeveer 6 vaste koks en werken daarnaast met leerlingen en stagiaires.

Wij vragen
• Minimale ervaring van vergelijkbare keukens
• Creativiteit en flexibiliteit
• Fulltime (40 uur) beschikbaar en voor langere tijd
• Teamplayer met ambities en doorzettingsvermogen
Wij bieden
• Een prettige werksfeer in een informeel bedrijf
• Marktconforme salariëring en arbeidsvoorwaarden conform CAO
• Mogelijkheden tot behalen van diploma’s
• Mogelijkheden tot doorgroeien
Ben je geïnteresseerd in de bovenomschreven functie?
E-mail jouw CV t.a.v. Martin Strik.
info@brasseriestadhuis.nl

of stuur het naar:
Brasserie Stadhuis
t.a.v. Martin Strik
Grote Markt 1a
3111 NG, Schiedam

Voor meer informatie of impressies kun je ook kijken op www.brasseriestadhuis.nl

Reserveren

Via onderstaand formulier kunt u uw reservering aan ons doorgeven. Reserveert u liever telefonisch, heeft u speciale wensen of wilt u vandaag nog bij ons komen eten?
Belt u dan met 010 – 24 600 24, dan staan wij u persoonlijk te woord.